Sầu Riêng Bị Thối Trái Non: “Bắt Bệnh” Chính Xác và Giải Pháp Đặc Trị Toàn Diện từ Chuyên Gia

Sầu riêng, “vua của các loại trái cây”, không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn là nguồn thu nhập đáng kể cho nhà vườn. Tuy nhiên, quá trình từ khi đậu trái đến lúc thu hoạch luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro, trong đó tình trạng sầu riêng bị thối trái non là một trong những nỗi ám ảnh lớn nhất, có khả năng gây thất thu nghiêm trọng. Hiện tượng trái sầu riêng bị đốm đen thối, đặc biệt khi do nấm Phytophthora gây thối quả sầu riêng, đòi hỏi nhà vườn phải có kiến thức vững vàng để nhận diện và xử lý kịp thời.

Với kinh nghiệm nhiều năm trực tiếp tư vấn và xử lý các vấn đề bệnh hại trên cây sầu riêng, chúng tôi hiểu rõ những khó khăn mà bà con gặp phải. Bài viết này sẽ đi sâu phân tích nguyên nhân, cung cấp các thuốc trị thối trái sầu riêng hiệu quả, đồng thời giới thiệu kỹ thuật bao trái sầu riêng như một giải pháp bảo vệ tối ưu, giúp nhà vườn chủ động bảo vệ thành quả lao động của mình.

Nhận Diện Chính Xác Các Dấu Hiệu Sầu Riêng Bị Thối Trái Non và Các Bệnh Tương Tự

Việc “bắt bệnh” chính xác là bước đầu tiên và vô cùng quan trọng trong quy trình quản lý bệnh thối trái non trên sầu riêng. Nhận diện sai lầm không chỉ dẫn đến việc áp dụng biện pháp xử lý không hiệu quả, tốn kém chi phí mà còn có thể làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn. Nhiều nhà vườn thường băn khoăn không biết liệu đó có phải là bệnh thối trái sầu riêng thực sự hay chỉ là hiện tượng sinh lý bình thường của cây.

Biểu hiện điển hình của trái sầu riêng bị thối non do nấm bệnh

Khi trái sầu riêng non bị nấm bệnh tấn công, các triệu chứng thường khá đặc trưng và tiến triển nhanh nếu không được can thiệp. Ban đầu, trên bề mặt vỏ trái có thể xuất hiện những vết đốm nhỏ, màu nâu nhạt hoặc nâu sẫm. Những vết trái sầu riêng bị đốm đen thối này sau đó sẽ lan rộng ra, ăn sâu vào phần thịt trái.

Phần bị bệnh thường mềm nhũn, úng nước, và có thể chảy ra dịch lỏng có mùi khó chịu, đặc biệt trong điều kiện ẩm độ cao. Một số trường hợp, vết bệnh có thể khô lại, tạo thành mảng màu đen hoặc nâu đen trên vỏ. Nếu bệnh tấn công mạnh vào phần cuống trái, trái có thể bị rụng sớm.

Phân biệt sầu riêng bị thối trái non do bệnh và hiện tượng rụng trái non sinh lý

Hiện tượng rụng trái non sầu riêng sinh lý là một cơ chế tự điều chỉnh của cây để loại bỏ những trái yếu, không có khả năng phát triển tốt hoặc khi cây không đủ sức nuôi dưỡng toàn bộ số trái đã đậu. Việc này giúp cây tập trung dinh dưỡng cho những trái khỏe mạnh còn lại.

Lời khuyên từ chuyên gia: Trái rụng sinh lý thường không có các dấu hiệu bệnh lý như đốm thối, úng nước hay tơ nấm. Cuống trái ở những quả rụng sinh lý thường khô tự nhiên và tách rời dễ dàng khỏi cành, trái vẫn giữ màu sắc bình thường cho đến khi rụng. Ngược lại, trái bị thối do bệnh sẽ có các vết bệnh rõ ràng trên vỏ hoặc thịt trái, và phần cuống có thể bị thối đen hoặc có tơ nấm bao phủ trước khi rụng.

Các dạng đốm đen, đốm nâu thường gặp trên vỏ trái sầu riêng và mức độ nguy hiểm

Ngoài các triệu chứng thối nhũn điển hình, trên vỏ trái sầu riêng còn có thể xuất hiện nhiều dạng đốm nâu trên vỏ sầu riêng hoặc đốm đen với các nguyên nhân khác nhau. Một số đốm có thể chỉ là tổn thương bề mặt do côn trùng chích hút nhẹ hoặc do ma sát, ít ảnh hưởng đến chất lượng bên trong nếu không có nấm bệnh xâm nhập theo sau.

Tuy nhiên, nhiều trường hợp đốm đen, đốm nâu lại là dấu hiệu ban đầu của các bệnh nguy hiểm như thán thư (do Colletotrichum), hoặc là triệu chứng sớm của bệnh thối trái do Phytophthora. Mức độ nguy hiểm phụ thuộc vào tác nhân gây bệnh và điều kiện môi trường. Việc theo dõi sát sao sự phát triển của các vết đốm này là rất cần thiết để có biện pháp can thiệp kịp thời.

“Thủ Phạm” Hàng Đầu Gây Ra Tình Trạng Thối Trái Non Sầu Riêng: Nguyên Nhân Từ Đâu?

Để xây dựng chiến lược phòng trừ bệnh sầu riêng bị thối trái non một cách hiệu quả, việc xác định chính xác “thủ phạm” gây bệnh là yếu tố then chốt. Có nhiều nguyên nhân, từ các loài nấm bệnh nguy hiểm, điều kiện thời tiết bất lợi cho đến những sai sót trong kỹ thuật canh tác. Trong đó, nấm thối trái sầu riêng đóng vai trò chủ đạo.

Phytophthora gây thối quả sầu riêng: Nguy cơ tiềm ẩn và đặc điểm gây hại

Trong số các tác nhân gây bệnh, nấm Phytophthora palmivora được xem là “kẻ thù” số một gây ra tình trạng Phytophthora gây thối quả sầu riêng. Đây là loài nấm đa ký chủ, có khả năng gây hại trên nhiều bộ phận của cây sầu riêng, từ rễ, thân, lá, hoa cho đến trái.

• Điều kiện phát triển và con đường xâm nhiễm: Nấm Phytophthora phát triển mạnh mẽ trong điều kiện độ ẩm cao, mưa nhiều kéo dài, đặc biệt là trong mùa mưa – thời điểm mà việc chăm sóc sầu riêng mùa mưa cần được chú trọng tối đa. Bào tử nấm có thể tồn tại trong đất, tàn dư cây bệnh và lây lan qua nước mưa bắn tóe, gió, hoặc các dụng cụ làm vườn. Chúng xâm nhập vào trái non chủ yếu qua các vết thương cơ giới trên vỏ trái, qua khí khổng hoặc trực tiếp qua lớp biểu bì mỏng manh của trái non.
• Triệu chứng đặc trưng: Khi Phytophthora tấn công, vết bệnh trên trái thường khởi phát từ phần đít trái (nơi tiếp xúc với đất hoặc ẩm độ cao) lan dần lên, hoặc từ phần cuống trái lan xuống. Vết bệnh ban đầu là những đốm nhỏ màu nâu sẫm, sau đó lan rộng nhanh chóng, làm cho vỏ trái chuyển sang màu nâu đen, mềm nhũn. Bên trong phần thịt trái bị thối rữa, có thể chảy ra dịch lỏng màu nâu, đôi khi có mùi hôi đặc trưng. Trong điều kiện ẩm ướt, trên bề mặt vết bệnh có thể xuất hiện lớp tơ nấm màu trắng mịn.

Nấm Colletotrichum spp. (Bệnh thán thư) và vai trò trong việc gây đốm đen, thối trái

Bệnh thán thư, do nấm Colletotrichum gloeosporioides (hoặc các loài Colletotrichum khác) gây ra, cũng là một nguyên nhân phổ biến làm trái sầu riêng bị đốm đen thối. Nấm này không chỉ tấn công trái mà còn gây hại trên lá, hoa và cành non.

Khi gây bệnh trên trái non, triệu chứng ban đầu thường là những đốm nhỏ, tròn, màu nâu đen, hơi lõm xuống. Các đốm này sau đó lớn dần, có thể liên kết lại với nhau thành những mảng lớn. Đặc điểm nhận biết của bệnh thán thư là trên bề mặt vết bệnh, trong điều kiện ẩm ướt, thường xuất hiện các khối bào tử nấm màu hồng cam hoặc da cam, xếp thành vòng đồng tâm. Bệnh phát triển mạnh khi thời tiết nóng ẩm, mưa nhiều. Quý bà con có thể tìm hiểu thêm về Cách phòng trừ bệnh thán thư trên sầu riêng để có biện pháp quản lý hiệu quả.

Nấm Lasiodiplodia theobromae (Bệnh thối đầu cuống) và các loại nấm cơ hội khác

Nấm Lasiodiplodia theobromae là tác nhân chính gây bệnh thối đầu cuống (hay còn gọi là bệnh thối trái do Diplodia). Bệnh thường xuất hiện ở phần cuống trái hoặc những nơi trái bị tổn thương, sau đó lan nhanh vào bên trong thịt trái, làm trái bị thối khô hoặc thối nhũn, có màu nâu đen. Nấm Lasiodiplodia phát triển thuận lợi trong điều kiện nhiệt độ và ẩm độ cao.

Ngoài các “thủ phạm” chính kể trên, một số loại nấm thối trái sầu riêng cơ hội khác như Fusarium spp., Geotrichum candidum, Rhizopus spp.… cũng có thể tấn công và gây thối trái, đặc biệt khi trái đã bị suy yếu, bị tổn thương do côn trùng, sâu bệnh khác hoặc do các yếu tố bất lợi từ môi trường. Chúng thường xâm nhập qua các vết thương có sẵn trên bề mặt trái.

Yếu tố thời tiết và môi trường bất lợi: “Đồng Minh” của nấm bệnh

Thời tiết đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc phát sinh và phát triển của bệnh sầu riêng bị thối trái non. Mưa nhiều, độ ẩm cao kéo dài (trên 85-90%), sương mù dày đặc là những điều kiện lý tưởng cho hầu hết các loại nấm bệnh gây thối trái phát triển và lây lan.

Nhiệt độ ấm áp (khoảng 25-30°C) cũng là yếu tố thuận lợi cho sự sinh trưởng của nấm. Những vườn sầu riêng rậm rạp, thiếu ánh sáng, kém thông thoáng sẽ tạo ra tiểu khí hậu ẩm thấp, tạo điều kiện cho bệnh bùng phát mạnh mẽ hơn.

Sai lầm trong kỹ thuật canh tác làm tăng nguy cơ thối trái

Một số sai lầm trong quá trình canh tác sầu riêng có thể vô tình tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh thối trái phát triển, khiến nỗ lực phòng trừ trở nên khó khăn hơn.

• Vườn rậm rạp, thiếu thông thoáng: Mật độ trồng quá dày, không tỉa cành tạo tán định kỳ làm cho vườn cây luôn ẩm thấp, ánh sáng khó xuyên qua, tạo môi trường thuận lợi cho nấm bệnh.
• Bón phân không cân đối: Việc bón thừa đạm, thiếu canxi, kali và các vi lượng cần thiết làm cho vỏ trái mỏng, tế bào lỏng lẻo, dễ bị nấm bệnh tấn công. Phân bón cho sầu riêng cần được tính toán kỹ lưỡng cho từng giai đoạn.
• Tưới nước sai cách: Tưới nước quá nhiều gây úng rễ, làm cây suy yếu. Tưới nước trực tiếp lên trái non vào buổi chiều tối cũng làm tăng ẩm độ bề mặt trái, tạo điều kiện cho nấm xâm nhiễm.
• Không tỉa trái hoặc tỉa trái không đúng kỹ thuật: Để quá nhiều trái trên cây khiến cây không đủ sức nuôi, trái nhỏ, yếu, dễ bị bệnh. Việc tỉa trái sầu riêng không đúng cách cũng có thể tạo vết thương cho những trái còn lại.

Vết thương cơ giới và sự tấn công của côn trùng chích hút: Cửa ngõ cho mầm bệnh

Bất kỳ vết thương cơ giới nào trên bề mặt trái non, dù nhỏ, đều có thể trở thành “cửa ngõ” cho bào tử nấm xâm nhập và gây bệnh. Các vết thương này có thể do va chạm cành lá, do dụng cụ làm vườn trong quá trình chăm sóc, hoặc do gió mạnh làm trái cọ xát vào nhau.

Bên cạnh đó, các loại côn trùng chích hút như rầy xanh, rệp sáp, bọ xít… khi chích hút nhựa trên trái non không chỉ làm trái mất thẩm mỹ, suy yếu mà còn tạo ra những vết thương hở, tạo điều kiện thuận lợi cho nấm thối trái sầu riêng tấn công. Một số côn trùng còn có thể mang theo bào tử nấm từ cây bệnh sang cây khỏe.

Giải Pháp Toàn Diện Phòng Trừ và Điều Trị Bệnh Thối Trái Non Sầu Riêng

Sau khi đã hiểu rõ các “thủ phạm” chính và những yếu tố nguy cơ, giờ là lúc chúng ta tập trung vào các giải pháp phòng trừ và điều trị bệnh sầu riêng bị thối trái non. Một chiến lược toàn diện, kết hợp nhiều biện pháp sẽ mang lại hiệu quả cao nhất, giúp bảo vệ năng suất và chất lượng trái sầu riêng. Kinh nghiệm thực tế cho thấy, không có một giải pháp đơn lẻ nào là hoàn hảo, mà cần sự phối hợp nhịp nhàng.

Biện pháp canh tác và phòng ngừa chủ động: “Chặn Đứng” bệnh từ gốc

Phòng bệnh luôn là ưu tiên hàng đầu và mang lại hiệu quả bền vững nhất. Bằng cách áp dụng các biện pháp canh tác khoa học, nhà vườn có thể tạo ra một môi trường bất lợi cho sự phát triển của nấm thối trái sầu riêng, đồng thời nâng cao sức đề kháng tự nhiên của cây.

• Vệ sinh vườn, tạo độ thông thoáng

  Một vườn cây thông thoáng, sạch sẽ là bước đầu tiên để hạn chế mầm bệnh. Bà con cần thường xuyên tỉa cành, tạo tán hợp lý, loại bỏ những cành già cỗi, cành bị sâu bệnh, cành mọc chen chúc trong tán. Điều này giúp ánh nắng dễ dàng xuyên qua, không khí lưu thông tốt, làm giảm ẩm độ và hạn chế sự phát triển của nấm bệnh, đặc biệt là Phytophthora gây thối quả sầu riêng.

  Ngoài ra, việc thu gom và tiêu hủy triệt để các tàn dư thực vật như lá rụng, cành bệnh, trái non bị rụng hoặc thối là rất quan trọng. Đây chính là nguồn chứa bào tử nấm, nếu không xử lý sẽ tiếp tục lây lan.

• Quản lý nước tưới và dinh dưỡng khoa học

  Chế độ nước tưới và phân bón cho sầu riêng đóng vai trò then chốt. Nên tưới đủ nước cho cây, đặc biệt trong giai đoạn nuôi trái, nhưng tuyệt đối tránh để vườn bị úng nước, nhất là trong mùa mưa. Thiết kế hệ thống thoát nước tốt là điều cần thiết.

  Về dinh dưỡng, cần bón phân cân đối NPK, không bón thừa đạm vì sẽ làm vỏ trái mỏng, dễ bị nấm tấn công. Đặc biệt, tăng cường các loại phân bón chứa Canxi, Kali, Silic và các vi lượng như Bo, Kẽm giúp vỏ trái dày hơn, cứng cáp hơn, tăng khả năng chống chịu với bệnh sầu riêng bị thối trái non. Ưu tiên sử dụng phân hữu cơ hoai mục, phân vi sinh để cải tạo đất và tăng cường vi sinh vật có lợi.

• Tỉa trái hợp lý, loại bỏ trái dị dạng, trái sâu bệnh sớm

  Việc tỉa trái sầu riêng là một kỹ thuật quan trọng không chỉ giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi những trái chất lượng mà còn giảm nguy cơ lây lan bệnh. Nên tỉa bỏ những trái dị dạng, trái quá nhỏ, trái bị sâu bệnh tấn công ngay từ giai đoạn sớm.

  Không nên để quá nhiều trái trên một chùm hoặc trên một cành, đảm bảo khoảng cách hợp lý giữa các trái để tránh cọ xát gây vết thương cơ giới, tạo điều kiện cho nấm bệnh xâm nhập.

Bao trái sầu riêng: “Tấm Áo Giáp” hiệu quả bảo vệ trái khỏi nấm bệnh và côn trùng

Kỹ thuật bao trái sầu riêng đã và đang được nhiều nhà vườn áp dụng thành công như một biện pháp hữu hiệu để giảm thiểu đáng kể tình trạng sầu riêng bị thối trái non và các tổn thương khác. Đây được xem là “tấm áo giáp” vật lý, ngăn chặn trực tiếp sự tiếp xúc của mầm bệnh và côn trùng với bề mặt trái.

• Lợi ích vượt trội của kỹ thuật bao trái

  Việc bao trái sầu riêng mang lại nhiều lợi ích thiết thực:

  • Giảm thối trái do nấm bệnh: Túi bao tạo ra một rào cản vật lý, ngăn chặn bào tử nấm (như Phytophthora, Colletotrichum) tiếp xúc và xâm nhập vào vỏ trái, đặc biệt hiệu quả trong mùa mưa khi áp lực bệnh cao.
  • Hạn chế côn trùng chích hút và sâu đục trái: Ngăn chặn các loại côn trùng chích hút (rầy, rệp) và sâu đục trái gây hại, giảm thiểu vết thương cơ giới.
  • Giảm nám nắng, cải thiện mẫu mã trái: Bảo vệ trái khỏi tác động trực tiếp của ánh nắng mặt trời gay gắt, giúp vỏ trái xanh đẹp, bóng láng, không bị sạm nám, nâng cao giá trị thương phẩm.
  • Hạn chế dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên vỏ trái: Nếu phải phun thuốc, túi bao giúp giảm lượng thuốc tiếp xúc trực tiếp với bề mặt trái.

• Thời điểm vàng để bao trái và lựa chọn loại túi bao phù hợp

  Thời điểm thích hợp để tiến hành bao trái sầu riêng là khi trái đã đậu ổn định, khoảng 4-6 tuần sau khi hoa nở (trái to bằng quả trứng gà hoặc trứng vịt). Không nên bao trái quá sớm khi trái còn quá nhỏ vì dễ gây rụng, hoặc bao quá muộn khi bệnh và côn trùng đã kịp tấn công.

  Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại túi bao chuyên dụng cho sầu riêng, thường làm bằng vải không dệt hoặc giấy có độ bền cao, thoáng khí và thoát ẩm tốt. Bà con nên chọn túi có kích thước phù hợp với giống sầu riêng của mình, màu sắc túi (thường là màu trắng hoặc xanh nhạt) cũng giúp giảm hấp thụ nhiệt. Tham khảo thêm các loại túi bao trái sầu riêng phổ biến trên thị trường để có lựa chọn tốt nhất.

• Quy trình bao trái đúng kỹ thuật, đảm bảo hiệu quả tối đa

  Để việc bao trái sầu riêng đạt hiệu quả cao, cần tuân thủ đúng quy trình:

  1. Kiểm tra và xử lý trái trước khi bao: Loại bỏ những trái bị sâu bệnh, dị dạng. Nên phun một lượt thuốc trị thối trái sầu riêng có tính phòng ngừa (ví dụ thuốc gốc đồng hoặc các hoạt chất sinh học) trước khi bao khoảng 1-2 ngày để diệt trừ mầm bệnh tiềm ẩn. Đảm bảo trái khô ráo hoàn toàn trước khi đưa vào túi.
  2. Thao tác bao trái: Mở miệng túi, nhẹ nhàng đưa trái vào bên trong, sau đó dùng dây rút có sẵn trên miệng túi để cột chặt lại phần cuống trái. Không nên cột quá chặt làm ảnh hưởng đến sự phát triển của cuống, nhưng cũng không quá lỏng để côn trùng có thể chui vào.
  3. Kiểm tra định kỳ: Sau khi bao, thỉnh thoảng nên kiểm tra xem túi có bị rách, bị tuột hay có dấu hiệu bất thường nào bên trong không.

  Lưu ý từ thực tế: Trong mùa mưa năm 2024 vừa qua, nhiều nhà vườn áp dụng kỹ thuật bao trái kết hợp với các biện pháp canh tác tốt đã giảm thiểu tỷ lệ thối trái do Phytophthora gây thối quả sầu riêng xuống mức rất thấp.

Chăm Sóc Sầu Riêng Giai Đoạn Mang Trái Non: Bí Quyết Nâng Cao Sức Đề Kháng, Giảm Thiểu Thối Rụng

Giai đoạn từ khi đậu trái đến khi trái lớn là thời kỳ cực kỳ quan trọng, quyết định đến năng suất và chất lượng của cả vụ mùa. Việc chăm sóc đúng cách sẽ giúp cây khỏe, trái to, đồng thời nâng cao sức đề kháng tự nhiên, giảm thiểu nguy cơ sầu riêng bị thối trái non.

Dinh dưỡng chuyên biệt cho giai đoạn nuôi trái: Tăng cường chất lượng và khả năng chống chịu

Trong giai đoạn này, cây sầu riêng cần một lượng lớn dinh dưỡng để nuôi trái. Việc cung cấp phân bón cho sầu riêng một cách đầy đủ và cân đối là vô cùng cần thiết.

• Kali (K): Rất quan trọng cho việc vận chuyển đường bột, giúp trái to nhanh, tăng độ ngọt và màu sắc cơm. Bổ sung đủ Kali cũng giúp vỏ trái cứng cáp hơn.
• Canxi (Ca): Giúp thành tế bào vững chắc, giảm hiện tượng nứt trái và thối đít trái, tăng khả năng chống chịu của trái với sự xâm nhập của nấm bệnh.
• Bo (B): Cần thiết cho sự phân chia tế bào, thụ phấn và phát triển trái. Thiếu Bo có thể làm trái dị dạng, rụng non.
• Các vi lượng khác (Kẽm, Magie, Mangan…): Đóng vai trò quan trọng trong các quá trình trao đổi chất của cây, giúp cây khỏe mạnh toàn diện.

Bà con nên sử dụng kết hợp phân bón gốc và phân bón lá, ưu tiên các loại phân chuyên dùng cho sầu riêng giai đoạn nuôi trái.

Quản lý sâu bệnh hại tổng hợp (IPM) trong giai đoạn trái non

Trong suốt giai đoạn trái non, cần thường xuyên thăm vườn để phát hiện sớm các đối tượng sâu bệnh hại như rầy phấn, rệp sáp, sâu đục trái, bệnh thán thư, và đặc biệt là theo dõi các dấu hiệu sớm của bệnh sầu riêng bị thối trái non.

Ưu tiên các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM):

• Sử dụng các biện pháp sinh học, thiên địch.
• Áp dụng các biện pháp canh tác hợp lý như đã đề cập.
• Chỉ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học khi thật sự cần thiết, lựa chọn các loại thuốc ít độc, có tính chọn lọc và tuân thủ nghiêm ngặt thời gian cách ly.

Kết Luận và Khuyến Nghị Từ Chuyên Gia

Tình trạng sầu riêng bị thối trái non, đặc biệt là khi trái sầu riêng bị đốm đen thối do Phytophthora gây thối quả sầu riêng, là một thách thức lớn đối với nhà vườn. Tuy nhiên, bằng việc áp dụng đồng bộ các biện pháp từ canh tác, phòng ngừa chủ động như kỹ thuật bao trái sầu riêng, đến việc sử dụng thuốc trị thối trái sầu riêng một cách hợp lý và khoa học, chúng ta hoàn toàn có thể kiểm soát và giảm thiểu thiệt hại do bệnh gây ra.

Xây dựng một quy trình phòng trừ bền vững, hướng tới nền nông nghiệp an toàn không chỉ giúp bảo vệ năng suất, nâng cao chất lượng sầu riêng mà còn góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng. Chúc quý bà con có những vụ mùa bội thu!

Hỏi Đáp Thường Gặp (FAQ) Về Bệnh Thối Trái Non Sầu Riêng

Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp liên quan đến vấn đề sầu riêng bị thối trái non mà chúng tôi đã tổng hợp và giải đáp:

Hỏi: Mùa mưa có phải là thời điểm bệnh thối trái non sầu riêng phát triển mạnh nhất không?

Đáp: Đúng vậy. Mùa mưa với điều kiện độ ẩm cao kéo dài là môi trường lý tưởng cho hầu hết các loại nấm thối trái sầu riêng, đặc biệt là Phytophthora, phát triển và lây lan mạnh mẽ. Việc chăm sóc sầu riêng mùa mưa cần đặc biệt chú trọng các biện pháp phòng bệnh.

Hỏi: Bao trái sầu riêng có ảnh hưởng đến quá trình quang hợp của trái không?

Đáp: Hầu hết các loại túi bao chuyên dụng hiện nay được làm từ vật liệu cho phép ánh sáng khuếch tán đi qua và đảm bảo sự thông thoáng, không ảnh hưởng đáng kể đến quá trình phát triển bình thường của trái. Ngược lại, nó còn giúp trái có màu sắc đẹp hơn.

Hỏi: Ngoài Phytophthora, còn loại nấm nào thường gây trái sầu riêng bị đốm đen thối không?

Đáp: Bên cạnh Phytophthora, nấm Colletotrichum spp. gây bệnh thán thư cũng là một nguyên nhân phổ biến gây ra các đốm đen, lõm trên vỏ trái và có thể dẫn đến thối trái nếu không được kiểm soát.

Hỏi: Có nên phun thuốc trị thối trái sầu riêng định kỳ ngay cả khi vườn chưa có dấu hiệu bệnh không?

Đáp: Việc phun phòng định kỳ có thể cần thiết trong những giai đoạn nhạy cảm (như mùa mưa, giai đoạn trái non đang phát triển nhanh) hoặc ở những vườn có tiền sử bệnh nặng. Tuy nhiên, cần cân nhắc kỹ, ưu tiên các loại thuốc có phổ tác động rộng, ít độc hoặc các chế phẩm sinh học. Không nên lạm dụng thuốc hóa học.

Hỏi: Nếu trái đã bị Phytophthora gây thối quả sầu riêng ở giai đoạn gần thu hoạch thì có cách nào cứu chữa không?

Đáp: Khi trái đã bị Phytophthora tấn công nặng ở giai đoạn gần thu hoạch, khả năng cứu chữa rất thấp và thường không đảm bảo an toàn thực phẩm nếu cố gắng dùng thuốc. Biện pháp tốt nhất là thu gom và tiêu hủy ngay những trái bị bệnh để tránh lây lan. Tập trung bảo vệ những trái còn khỏe mạnh.

ECOM – NÔNG NGHIỆP TRI THỨC VƯƠN TẦM THẾ GIỚI

• Địa chỉ: Viện Di Truyền Nông Nghiệp – Hà Nội – Việt Nam
• Hotline: 0336 001 586
• Youtube: Ecom TV
• Fanpage: facebook.com/PhanthuocsinhhocEcom
• Website: Ecomco.vn