Top Giống Dâu Tằm Mới Năng Suất “Khủng” Nhất 2026: Đánh Giá Từ Chuyên Gia

Trong bối cảnh ngành dâu tằm tơ Việt Nam đang trỗi dậy mạnh mẽ, tư duy “làm chơi ăn thật” đã không còn phù hợp. Là một kỹ sư nông nghiệp đã gắn bó với bà con từ vùng đất đỏ Lâm Đồng ra đến vựa dâu tằm miền Bắc, tôi nhận thấy một thực tế phũ phàng: Giống quyết định tới 50% thắng lợi. Dù kỹ thuật nuôi tằm có giỏi đến đâu mà lá dâu mỏng, thiếu nhựa, năng suất thấp thì người nông dân vẫn mãi luẩn quẩn trong bài toán “lấy công làm lãi”.

Bài viết này không chỉ là một danh sách liệt kê vô hồn. Đây là sự đúc kết từ thực nghiệm, từ những mô hình thâm canh thực tế mà ECOMCO đã đồng hành cùng bà con. Chúng tôi sẽ đi sâu phân tích các giống dâu tằm mới nhất cho niên vụ 2026, giúp bà con chọn được “người bạn đồng hành” đắc lực để biến nương dâu thành mỏ vàng xanh.

1. Tại sao việc chuyển đổi sang trồng các giống dâu tằm mới là xu hướng tất yếu?

Nông nghiệp hiện đại không cho phép chúng ta lãng phí tài nguyên đất đai vào những giống cây trồng kém hiệu quả. Việc thay thế các giống dâu cũ bằng giống lai tạo mới là bước đi sống còn để nâng cao vị thế của tơ lụa Việt Nam.

1.1. Thực trạng các giống dâu cũ: Năng suất thấp, thoái hóa và nhiễm bệnh

Trước đây, đa phần bà con canh tác các giống dâu địa phương (dâu ta) hoặc các giống cũ đã trồng 10-15 năm. Đặc điểm của chúng là lá nhỏ, mỏng, nhiều thùy xẻ sâu và đặc biệt là hàm lượng dinh dưỡng (Protein) trong lá rất thấp.

Hơn nữa, qua thời gian dài khai thác mà không được phục tráng, các giống này đã thoái hóa nghiêm trọng. Khả năng kháng lại các bệnh phổ biến như rỉ sắt, bạc thau hay rệp sáp giảm sút rõ rệt, khiến chi phí thuốc bảo vệ thực vật tăng cao mà năng suất lá vẫn lẹt đẹt, chỉ đạt khoảng 15-20 tấn/ha/năm.

1.2. Ưu điểm vượt trội của giống dâu lai tạo mới (Hybrid)

Các giống dâu tằm mới (thường là giống lai tam bội hoặc tứ bội) là cuộc cách mạng thực sự về sinh khối. Ưu điểm dễ thấy nhất là lá to, dày, màu xanh đậm, ít thùy và bề mặt láng mịn, rất thuận lợi cho việc hái lá và nuôi tằm.

Góc nhìn chuyên gia: Theo số liệu khảo nghiệm tại các vùng chuyên canh, các giống dâu lai mới có khả năng quang hợp cực mạnh, tốc độ tái sinh chồi sau khi cắt nhanh gấp 1.5 lần giống cũ. Nếu thâm canh tốt, năng suất có thể đạt mức “khủng” từ 35 – 45 tấn/ha/năm, tức là tăng gấp 200-300% so với dâu địa phương.

1.3. Hiệu quả kinh tế: Bài toán lợi nhuận khi trồng giống mới thâm canh

Nhiều bà con ngần ngại chi phí đầu tư hom giống ban đầu. Tuy nhiên, hãy nhìn vào bài toán đường dài: Cùng một diện tích chăm sóc, cùng lượng phân bón, nhưng giống mới cho lượng lá gấp đôi, chất lượng lá tốt giúp tằm lớn nhanh, kén to, tơ dài.

Để đạt được hiệu quả kinh tế tối đa đó, việc chọn giống chỉ là bước đầu. Bà con cần kết hợp với quy trình làm đất và kỹ thuật canh tác bài bản ngay từ khi xuống giống. Bà con có thể tham khảo chi tiết quy trình chuẩn hóa tại bài viết: Kỹ thuật trồng dâu tằm năng suất cao của chúng tôi để không lãng phí tiềm năng của giống mới.

2. Review chi tiết 5 Giống dâu tằm mới tốt nhất thị trường hiện nay

Thị trường giống hiện nay “thượng vàng hạ cám”. Dựa trên kinh nghiệm thực tế tại các vùng khí hậu khác nhau, tôi xin chọn lọc và đánh giá chi tiết 5 ứng cử viên sáng giá nhất cho niên vụ 2026.

2.1. Giống dâu VH15 (Việt Hùng 15) – “Vua” của vùng đất Tây Nguyên

Nếu bà con ở vùng Tây Nguyên hoặc những nơi có mùa khô khắc nghiệt, VH15 chính là lựa chọn số 1. Đây là giống dâu được lai tạo trong nước, đã được Bộ Nông nghiệp công nhận là giống quốc gia.

• Đặc điểm: Thân cây mập, mắt nảy mầm khỏe, lá nguyên (không thùy), hình tim, màu xanh đậm và rất dày.
• Ưu điểm: Khả năng chịu hạn “vô địch”, bộ rễ ăn sâu giúp cây trụ vững qua mùa khô mà vẫn giữ được bộ lá xanh. Đặc biệt, VH15 có khả năng kháng bệnh rỉ sắt và bạc thau rất tốt, giảm thiểu công phun thuốc.
• Lưu ý: Giống này phát triển cành rất mạnh, nên cần kỹ thuật đốn tỉa hợp lý để tránh rậm rạp gây sâu bệnh.

2.2. Giống dâu Sa Nhị Luân – Siêu phẩm cho vùng thâm canh cao

Sa Nhị Luân là cái tên không còn xa lạ với các vùng trồng dâu chuyên canh trình độ cao tại Bảo Lộc (Lâm Đồng). Đây được mệnh danh là giống dâu “siêu lá” với năng suất sinh khối thuộc hàng top đầu hiện nay.

• Đặc tính: Cây sinh trưởng cực nhanh, lá to bản, dày, hàm lượng nước và protein trong lá rất cao. Tằm ăn lá Sa Nhị Luân thường cho kén rất to và đóng kén đồng loạt.
• Yêu cầu canh tác: Vì là “cỗ máy sản xuất lá” nên giống này “ăn” phân rất khỏe. Nếu đất nghèo dinh dưỡng hoặc bón phân không đủ, cây sẽ nhanh chóng bị suy kiệt (bạc lá, còi cọc).
• Giải pháp: Đối với giống Sa Nhị Luân, việc bổ sung dinh dưỡng hữu cơ và vi sinh là bắt buộc. Tôi luôn khuyến nghị các nhà vườn sử dụng định kỳ Phân bón hữu cơ vi sinh Eco MultiPro 5 lít. Sản phẩm giúp cung cấp hệ acid amin thiết yếu để lá dày, xanh bền, đồng thời nuôi dưỡng bộ rễ để cây hấp thụ dinh dưỡng liên tục mà không bị “đuối sức”.

2.3. Giống dâu GQ2 (Quế Ưu) – Giống nhập nội chất lượng cao

GQ2 là giống dâu tằm có nguồn gốc từ Trung Quốc, được nhập nội và khảo nghiệm thành công tại Việt Nam trong những năm gần đây. Đây là đối thủ cạnh tranh trực tiếp với VH15 về độ phổ biến.

• Đặc điểm: Lá hình bầu dục, màu xanh sáng, mềm mại hơn so với VH15. Tỷ lệ phần ăn được của lá rất cao (ít gân cứng).
• Ưu điểm: Giống GQ2 nảy mầm sớm vào mùa xuân và rụng lá muộn vào mùa đông, giúp kéo dài thời gian nuôi tằm trong năm. Khả năng tái sinh sau khi hái lá là cực kỳ ấn tượng.
• Phù hợp: Loại lá này rất thích hợp cho tằm tuổi nhỏ (tằm con) vì lá mềm, nhiều nhựa, tằm dễ ăn và tiêu hóa tốt.

2.4. Giống dâu Bầu Đen (Cải tiến) – Sự lựa chọn an toàn

Mặc dù không phải là giống mới hoàn toàn, nhưng các dòng Bầu Đen được tuyển chọn và phục tráng gần đây vẫn là một lựa chọn an toàn cho nhiều vùng sinh thái, đặc biệt là vùng đất trũng thấp hoặc đất phèn nhẹ.

• Sự khác biệt: So với Bầu Đen cổ truyền, dòng cải tiến có lá to hơn, năng suất ổn định khoảng 25-30 tấn/ha.
• Tính ổn định: Ưu điểm lớn nhất của giống này là “dễ tính”. Nó không đòi hỏi thâm canh quá cao như Sa Nhị Luân và ít bị sốc khí hậu. Đây là lựa chọn phù hợp cho những hộ gia đình mới bắt đầu nuôi tằm, chưa có nhiều kinh nghiệm chăm sóc cây dâu cao sản.

2.5. Giống dâu Tam Bội – Xu hướng tương lai

Bên cạnh các giống kể trên, chúng ta không thể bỏ qua các giống dâu Tam Bội – những “đứa con cưng” của công nghệ sinh học. Đặc điểm dễ nhận thấy nhất của giống này là lá cực kỳ to, dày và xanh mướt mắt, do bộ nhiễm sắc thể được nhân lên gấp 3 lần bình thường.

Vì là giống tam bội nên cây thường bất thụ (không ra hoa kết quả), toàn bộ dinh dưỡng cây hút được sẽ tập trung dồn hết vào việc nuôi thân và lá. Chính nhờ cơ chế này mà năng suất sinh khối của dâu Tam Bội luôn vượt trội hơn hẳn các giống nhị bội thông thường. Tuy nhiên, giống này đòi hỏi kỹ thuật nhân giống phức tạp hơn và hiện chưa quá phổ biến đại trà như VH15 hay GQ2.

3. Bảng so sánh các giống dâu mới: Bà con nên chọn loại nào?

Đứng giữa “ma trận” giống mới, tôi biết nhiều bà con sẽ cảm thấy bối rối không biết chọn loại nào. Để dễ dàng quyết định, tôi xin mách nhỏ bà con cách chọn giống dựa trên thực tế đất đai và khí hậu của nhà mình nhé.

3.1. Chọn giống theo khí hậu và vùng miền

Nếu bà con ở Tây Nguyên hoặc vùng có mùa khô kéo dài, đất đồi dốc thiếu nước tưới, hãy ưu tiên giống VH15. Sự bền bỉ và chịu hạn của nó sẽ giúp vườn dâu của bà con “sống khỏe” qua những tháng nắng gắt.

Ngược lại, nếu bà con ở Miền Bắc hoặc những nơi có khí hậu thay đổi thất thường, giống GQ2 hoặc Bầu Đen cải tiến là lựa chọn an toàn. Chúng có khả năng thích nghi rộng, chịu lạnh tốt hơn và cho lá sớm vào vụ Xuân.

3.2. Chọn giống theo khả năng đầu tư thâm canh

Nếu bà con có đất bằng phẳng, chủ động được nguồn nước tưới và xác định đầu tư phân bón bài bản, đừng ngần ngại chọn Sa Nhị Luân. Đây là giống sẽ mang lại lợi nhuận cao nhất trên một đơn vị diện tích nếu được “cho ăn” đầy đủ.

Còn nếu bà con trồng dâu ở những vùng đất xấu, đất tận dụng hoặc ít có điều kiện chăm sóc kỹ, hãy chọn VH15 hoặc Bầu Đen. Tuy năng suất đỉnh không bằng Sa Nhị Luân, nhưng chúng rất dễ tính và cho thu hoạch ổn định mà không đòi hỏi kỹ thuật quá cao siêu.

4. Kỹ thuật trồng và chăm sóc các giống dâu mới để đạt năng suất tối đa

Có giống tốt trong tay mới chỉ là điều kiện cần, kỹ thuật chăm sóc mới là điều kiện đủ. Các giống dâu tằm mới giống như những đứa trẻ “hay ăn chóng lớn”, chúng lớn rất nhanh nên cũng đòi hỏi chế độ dinh dưỡng cao gấp nhiều lần giống cũ.

4.1. Kỹ thuật làm đất và mật độ trồng hợp lý

Do các giống lai mới có tán lá phát triển rất mạnh, bà con không nên trồng quá dày như ngày xưa. Khoảng cách hàng cách hàng nên mở rộng từ 1.2m – 1.5m để cây có không gian quang hợp và máy móc dễ đi vào chăm sóc.

Đặc biệt, khâu làm đất ban đầu là cực kỳ quan trọng để bộ rễ ăn sâu. Bà con nên cày sâu, bón lót kỹ và xử lý đất sạch bệnh. Để nắm rõ quy trình này, bà con hãy dành chút thời gian xem lại bài hướng dẫn chi tiết về Kỹ thuật trồng dâu tằm năng suất cao mà tôi đã chia sẻ nhé.

4.2. Kỹ thuật đốn tỉa và thu hoạch để dưỡng cây bền vững

Một sai lầm tôi thường thấy là bà con vì ham năng suất mà khai thác lá quá triệt để, hái trụi cả ngọn cây. Điều này làm cây bị “sốc”, mất sức hồi phục và nhanh tàn.

Với giống mới, bà con nên áp dụng kỹ thuật “hái lá chừa ngọn” hoặc “cắt cành”. Sau mỗi lứa cắt, hãy để cây nghỉ ngơi khoảng 5-7 ngày rồi mới bắt đầu bón phân thúc. Việc đốn tỉa định kỳ hàng năm cũng giúp trẻ hóa vườn dâu, loại bỏ cành tăm, cành bệnh để tập trung dinh dưỡng cho cành chính.

4.3. Chế độ dinh dưỡng đặc biệt cho giống dâu siêu lá

Như tôi đã nói, giống mới “ăn” phân rất khỏe. Nếu chỉ bón mỗi phân đạm hóa học (Urê), lá dâu sẽ to nhưng mỏng, tích nước, tằm ăn vào rất dễ bị bệnh đường ruột.

Lời khuyên chân thành: Để lá dâu vừa dày, vừa nhiều nhựa, lại xanh bền, bà con nhất định phải bổ sung dinh dưỡng hữu cơ và vi sinh. Giải pháp mà tôi và ECOMCO luôn tâm đắc giới thiệu là sản phẩm [Phân bón hữu cơ vi sinh Eco MultiPro].

Chỉ cần pha loãng tưới gốc định kỳ, hệ vi sinh vật trong Eco MultiPro sẽ giúp bộ rễ cây dâu khỏe mạnh, hấp thu tối đa dưỡng chất. Kết quả là lá dâu dày bịch, giàu protein, tằm ăn vào lớn nhanh như thổi mà lại ít bệnh tật. Bà con có thể tìm hiểu thêm về “trợ thủ” đắc lực này tại đây: Phân bón hữu cơ vi sinh Eco MultiPro 5 lít.

5. Mua giống dâu tằm mới ở đâu uy tín? Giá bao nhiêu?

Chuyện mua giống cũng lắm gian nan, nhiều khi “treo đầu dê bán thịt chó”. Để tránh mất tiền oan, bà con cần tỉnh táo khi lựa chọn nguồn cung cấp.

5.1. Các địa chỉ cung cấp hom giống uy tín

Nơi tin cậy nhất chính là các Trung tâm nghiên cứu thực nghiệm (như Vietseri, Trung tâm Dâu tằm tơ Bảo Lộc) hoặc các trại giống được cấp phép tại địa phương. Bà con nên đến tận vườn để xem cây mẹ, kiểm tra chất lượng hom trước khi đặt mua số lượng lớn.

Hạn chế mua giống trôi nổi trên mạng xã hội nếu không rõ nguồn gốc. Rất nhiều trường hợp bà con đặt mua giống VH15 nhưng lại nhận về giống dâu tạp, trồng vài tháng mới phát hiện ra thì đã muộn, lãng phí bao nhiêu công sức cải tạo đất.

5.2. Cập nhật bảng giá tham khảo hom giống dâu tằm năm 2026

Giá hom giống sẽ biến động tùy theo thời điểm và số lượng. Tuy nhiên, theo khảo sát thị trường đầu năm 2026, giá hom các giống mới thường dao động từ 500đ – 1.000đ/hom (độ dài 20cm).

Đối với cây giống đã ươm bầu sẵn, giá sẽ cao hơn, khoảng 2.000đ – 4.000đ/cây. Bà con nên cân nhắc bài toán kinh tế: Nếu có kinh nghiệm và nhân công thì mua hom về tự giâm sẽ tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều.

5.3. Cách nhận biết hom giống đạt chuẩn và kém chất lượng

Hom giống tốt phải là loại “bánh tẻ” (không quá non, không quá già), đường kính từ 1-1.5cm, vỏ tươi, nhựa nhiều. Khi dùng móng tay cạo nhẹ lớp vỏ, thấy bên trong màu xanh tươi là đạt.

Tuyệt đối không nhận những lô giống mà vỏ đã nhăn nheo, khô xác hoặc bị dập nát 2 đầu vết cắt. Những hom này đã mất nước hoặc nhiễm nấm, tỷ lệ nảy mầm sẽ rất thấp, trồng xuống chỉ tốn công chăm sóc mà thôi.

6. Kết luận và Lời khuyên từ chuyên gia ECOMCO

Thưa bà con, việc chuyển đổi sang các giống dâu tằm mới là con đường ngắn nhất để nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống. Một vườn dâu tốt không chỉ là nguồn thức ăn cho tằm, mà còn là tài sản tích lũy lâu dài của cả gia đình.

Tuy nhiên, giống tốt cần đi đôi với quy trình canh tác bền vững. Đừng lạm dụng hóa học mà hãy quay về với nông nghiệp hữu cơ, bồi bổ cho đất để đất nuôi cây. ECOMCO cam kết sẽ luôn đồng hành cùng bà con trên hành trình này, mang đến những giải pháp phân bón sinh học tiên tiến nhất, giúp bà con có những vụ tằm “ăn cơm đứng” nhưng ví tiền thì luôn rủng rỉnh.

Câu hỏi thường gặp (FAQs)

1. Tuổi thọ của các giống dâu tằm mới là bao nhiêu năm?

Nếu được chăm sóc tốt và đốn tỉa đúng kỹ thuật, các giống dâu mới như VH15 hay Sa Nhị Luân có thể cho khai thác kinh tế ổn định từ 15 – 20 năm. Sau thời gian này, năng suất sẽ giảm dần và cần xem xét trồng tái canh.

2. Tôi có thể trồng xen canh nhiều giống dâu trên cùng một mảnh đất không?

Hoàn toàn được, và thậm chí tôi khuyến khích điều này. Bà con nên trồng khoảng 70% diện tích là giống chủ lực (như VH15) và 30% là giống chín sớm (như GQ2) để rải vụ thu hoạch, đảm bảo lúc nào cũng có lá cho tằm ăn, tránh tình trạng “tằm đói lá chờ”.

3. Khi nào thì bắt đầu bón phân cho dâu mới trồng?

Khi cây dâu mới trồng bắt đầu ra lá non (khoảng 20-30 ngày sau trồng), rễ tơ đã hình thành nhưng còn yếu. Lúc này bà con chỉ nên tưới nhử bằng phân hữu cơ vi sinh pha loãng. Tuyệt đối không bón phân đạm hóa học sát gốc ngay lúc này vì sẽ làm xót rễ, chết cây.

4. Giống dâu nào phù hợp nhất để nuôi tằm con (tằm tuổi 1-3)?

Tằm con cần loại lá mềm, nhiều nước và giàu đạm. Giống GQ2 hoặc lá non của giống Sa Nhị Luân là lựa chọn tuyệt vời nhất cho giai đoạn này. Các giống lá quá cứng và già sẽ khiến tằm con khó ăn, chậm lớn.

ECOM – NÔNG NGHIỆP TRI THỨC VƯƠN TẦM THẾ GIỚI

✅ Sản phẩm sinh học 100% an toàn
✅ Tư vấn kỹ thuật miễn phí
✅ Hỗ trợ 24/7 trong quá trình sử dụng

📞 Liên hệ ngay: 0336 001 586

🌐 Website: www.ecomco.vn

Youtube :  Ecom TV

Fanpage: facebook.com/PhanthuocsinhhocEcom