Cây giống Ba Kích Tím: Chọn Giâm hom hay Nuôi cấy mô để tối ưu lợi nhuận?

Hơn 10 năm lăn lộn với các vùng dược liệu từ Tiên Yên, Ba Chẽ (Quảng Ninh) cho đến Tam Đảo (Vĩnh Phúc), tôi đã chứng kiến không ít câu chuyện “dở khóc dở cười” của bà con nông dân. Có bác bỏ ra cả trăm triệu để cải tạo đất đồi, háo hức xuống giống ba kích với hy vọng đổi đời. Nhưng rồi đến năm thứ 2, thứ 3, khi cây bắt đầu leo giàn xanh tốt thì rễ bắt đầu thối đen, hoặc tệ hơn là đào lên chỉ thấy toàn rễ chùm, củ bé tí và trắng ởn như rễ cỏ tranh.

Vấn đề nằm ở đâu? 80% thất bại đến từ ngay bước đầu tiên: Chọn sai cây giống.

Thị trường cây giống hiện nay như một “ma trận”. Người thì bảo giống giâm hom mới khỏe, người lại khuyên nuôi cấy mô mới là chuẩn F1. Là một người làm kỹ thuật trong ngành nông nghiệp sinh học tại ECOMCO, tôi hiểu rằng mỗi quyết định xuống giống là một lần bà con “đánh cược” với mồ hôi công sức của mình.

Bài viết này không chỉ là lý thuyết sách vở. Nó là đúc kết từ thực tế canh tác, giúp bà con phân tích tường tận bài toán: Nên chọn cây giống ba kích tím loại nào để vừa túi tiền, vừa đảm bảo 5 năm sau thu hoạch được những củ thuốc đắt giá nhất?

1. Tổng quan về “Thần dược” Ba Kích Tím

Tóm tắt nhanh: Ba Kích Tím (tên khoa học Morinda officinalis) là cây dược liệu có giá trị kinh tế cao hơn hẳn Ba Kích Trắng nhờ hàm lượng Anthocyanin vượt trội. Cây ưa bóng, thích hợp trồng dưới tán rừng hoặc giàn che, thu hoạch tốt nhất sau 3-5 năm.

1.1. Đặc điểm sinh học và nhận diện Ba Kích Tím chuẩn

Rất nhiều bà con khi mua giống thường chỉ nhìn vào lá. Nhưng thực tế, lá ba kích tím và ba kích trắng khi còn nhỏ giống nhau đến 90%. Cả hai đều có lá mọc đối, hình mác hoặc bầu dục, phiến lá cứng và có lông mịn. Nếu chỉ nhìn lướt qua ở vườn ươm, ngay cả thợ lành nghề đôi khi cũng nhầm.

Từ kinh nghiệm thực tế của tôi khi đi tuyển chọn giống, để phân biệt chính xác cây giống ba kích tím chuẩn, bà con cần chú ý các điểm sau:

• Ngọn non: Ba kích tím thường có ngọn non màu tím tía hoặc tím phớt hồng rất đặc trưng. Trong khi đó, ba kích trắng ngọn thường xanh hoặc chỉ hơi phớt nâu nhẹ.
• Màu sắc rễ (Quan trọng nhất): Đây là cách kiểm tra “chắc ăn” nhất. Với cây giống đã ươm trong bầu khoảng 4-6 tháng, bà con có thể xin phép chủ vườn nhổ thử 1 cây, bẻ nhẹ phần rễ củ.
  • Ba kích tím: Lõi rễ sẽ có màu phớt hồng hoặc tím nhạt ngay từ khi còn nhỏ.
  • Ba kích trắng: Lõi rễ trắng tinh hoặc vàng nhạt màu gỗ.

1.2. Giá trị dược liệu: Tại sao Ba Kích Tím đắt hơn Ba Kích Trắng?

Tại sao thương lái Trung Quốc và các công ty dược liệu trong nước luôn săn lùng ba kích tím với giá cao gấp 2-3 lần ba kích trắng?

Câu trả lời nằm ở hoạt chất Anthocyanin. Theo các nghiên cứu của Viện Dược Liệu Việt Nam, Anthocyanin không chỉ tạo ra màu tím đặc trưng mà còn là chất chống oxy hóa cực mạnh, có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường gân cốt vượt trội.

Ngoài ra, Ba kích tím Quảng Ninh còn chứa hàm lượng Iridoid glycosides và các cetoacid cao hơn hẳn các dòng ba kích mọc hoang ở vùng khác. Chính vì vậy, khi chọn cây giống, việc xác định đúng nguồn gen bản địa (thường gọi là giống Ba Kích Quảng Ninh) là yếu tố sống còn để đảm bảo đầu ra sau này. Nếu trồng nhầm ba kích trắng, sau 5 năm công sức chăm bón, giá trị thu về có thể giảm tới một nửa.

1.3. Vùng trồng thích hợp và nhu cầu thị trường hiện nay

Ba kích là cây dây leo, ưa bóng râm và độ ẩm cao. Cây phát triển mạnh nhất ở:

• Khí hậu: Á nhiệt đới, nhiệt độ trung bình 20-25°C.
• Đất đai: Đất feralit đỏ vàng, đất thịt nhẹ, tầng canh tác dày trên 50cm và thoát nước tốt. Tuyệt đối không trồng ở đất ngập úng hoặc đất đá vôi quá cằn cỗi.
• Khu vực trọng điểm: Quảng Ninh (Ba Chẽ, Tiên Yên), Bắc Giang (Sơn Động), Vĩnh Phúc (Tam Đảo), Quảng Nam (Tây Giang).

Hiện nay, nhu cầu thị trường đang chuyển dịch mạnh mẽ. Nếu trước đây người ta chủ yếu mua ba kích tươi ngâm rượu theo phong trào, thì nay các nhà máy dược phẩm chuẩn GMP đòi hỏi nguồn nguyên liệu sạch, dư lượng hóa chất thấp và hoạt chất dược tính ổn định. Điều này đặt ra áp lực buộc người trồng phải chọn giống chuẩn và canh tác theo hướng hữu cơ sinh học ngay từ đầu.

2. Phân tích chuyên sâu: Hai phương pháp nhân giống phổ biến nhất

Câu trả lời của chuyên gia: Giâm hom phù hợp với quy mô hộ gia đình nhỏ, vốn ít, chấp nhận rủi ro bệnh hại cao. Nuôi cấy mô là lựa chọn bắt buộc cho các Farm quy mô lớn, đầu tư bài bản, cần sự đồng đều và sạch bệnh tuyệt đối để xuất khẩu hoặc bán cho nhà máy dược.

Để bà con không “mơ hồ” giữa rừng thông tin, tôi sẽ mổ xẻ chi tiết ưu nhược điểm của từng loại dựa trên góc độ kỹ thuật canh tác và sinh lý thực vật.

2.1. Phương pháp Giâm hom truyền thống: Lợi bất cập hại?

Đây là cách làm cha ông ta vẫn làm: Cắt một đoạn thân dây bánh tẻ (không quá già, không quá non), cắm xuống đất ẩm, chờ ra rễ rồi đem trồng.

Ưu điểm:

• Rẻ: Chi phí cây giống thấp (thường chỉ bằng 50-60% giá cây cấy mô).
• Dễ làm: Bà con có thể tự nhân giống nếu có nguồn cây bố mẹ tốt.
• Sức sống ban đầu: Cây con từ hom thường to mập hơn cây cấy mô khi mới xuất vườn, tạo cảm giác “khoẻ” hơn.

Nhược điểm “chí mạng” (Góc nhìn chuyên gia):

Tôi đã từng đến thăm một vườn ba kích 3 năm tuổi ở Bắc Giang, cây đang leo giàn rất đẹp thì lá bắt đầu vàng, héo rũ hàng loạt. Khi kiểm tra rễ, toàn bộ bị sưng u do tuyến trùng và nấm Fusarium. Nguyên nhân sâu xa đến từ chính những hom giống ban đầu.

• Tích lũy mầm bệnh (Virus accumulation): Đây là vấn đề lớn nhất của nhân giống vô tính qua nhiều thế hệ. Nếu cây mẹ bị nhiễm virus hoặc nấm bệnh tiềm ẩn (chưa biểu hiện ra ngoài), 100% cây con cắt từ hom đó sẽ mang mầm bệnh. Bệnh sẽ bùng phát khi gặp thời tiết thuận lợi, thường là năm thứ 2 hoặc 3, gây thiệt hại khủng khiếp.
• Thoái hóa giống: Sau nhiều lần cắt hom từ đời F1 sang F2, F3…, đặc tính di truyền tốt (củ to, tím đậm) sẽ bị suy giảm. Cây dễ ra hoa sớm (hiện tượng lại giống), làm giảm năng suất củ.
• Bộ rễ yếu: Cây giâm hom phát triển rễ từ các mắt thân, chủ yếu là rễ chùm ngang, thiếu rễ cọc đâm sâu nên khả năng chịu hạn kém hơn cây từ hạt hoặc cấy mô xử lý tốt.

2.2. Phương pháp Nuôi cấy mô (Tissue Culture): Xu hướng nông nghiệp công nghệ cao

Nuôi cấy mô (In-vitro) là kỹ thuật tách lấy tế bào sinh trưởng (đỉnh sinh trưởng) của cây mẹ tốt nhất (cây đầu dòng F0), sau đó nuôi dưỡng trong môi trường vô trùng trong ống nghiệm.

Quy trình tạo ra cây giống In-vitro sạch bệnh:

1. Tuyển chọn: Chọn cây mẹ Ba Kích Tím Quảng Ninh thuần chủng, củ to, sạch bệnh, năng suất cao nhất.
2. Khử trùng & Tách mô: Tách lấy đỉnh sinh trưởng (nơi có tốc độ phân bào nhanh nhất và thường sạch virus).
3. Nhân nhanh: Nuôi trong môi trường thạch giàu dinh dưỡng để tạo ra hàng vạn chồi non có bộ gen y hệt mẹ.
4. Ra rễ & Huấn luyện: Kích thích ra rễ trong phòng thí nghiệm và đưa ra vườn ươm để cây làm quen với khí hậu tự nhiên.

Ưu điểm vượt trội:

• Sạch bệnh 99.9%: Do được nhân từ đỉnh sinh trưởng trong môi trường vô trùng, cây giống hoàn toàn không mang mầm bệnh từ cây mẹ. Đây là “bảo hiểm” tốt nhất cho bà con.
• Độ đồng đều cao: 1.000 cây như 1. Khi trồng quy mô lớn, cây sẽ phát triển đồng loạt, dễ chăm sóc, dễ thu hoạch và chất lượng củ đồng đều (điều mà các nhà máy dược rất cần).
• Hệ số nhân giống cao: Giữ được trọn vẹn đặc tính quý của cây mẹ đầu dòng, không bị thoái hóa gen.

2.3. Bảng so sánh trực quan và Lời khuyên từ chuyên gia ECOMCO

Dưới đây là bảng so sánh tóm tắt để bà con dễ hình dung:

Tiêu chí	Cây giống Giâm hom	Cây giống Nuôi cấy mô
Giá thành	Thấp (3.000 – 5.000đ/bầu)	Cao hơn (7.000 – 12.000đ/bầu)
Sức đề kháng	Khá (giai đoạn đầu), nhưng dễ nhiễm bệnh từ mẹ	Rất tốt, sạch bệnh virus từ đầu
Độ đồng đều	Thấp, cây to cây bé không đều	Cao, cây phát triển đồng loạt
Tuổi thọ & Năng suất	Có thể bị thoái hóa sau 3-4 năm	Ổn định, năng suất cao và bền vững
Rủi ro canh tác	Cao (dễ chết dây, thối củ năm 2-3)	Thấp (nếu xử lý đất tốt)

Lời khuyên cốt lõi:

Nếu bà con xác định làm nông nghiệp bền vững, coi cây ba kích là “của để dành” thì Nuôi cấy mô là lựa chọn sáng suốt nhất. Khoản chênh lệch chi phí giống ban đầu (vài triệu đồng/sào) là quá nhỏ so với rủi ro mất trắng cả vườn sau 3 năm chăm sóc do bệnh dịch từ giống giâm hom.

Tuy nhiên, dù chọn giống cấy mô sạch bệnh, bà con cần nhớ: “Cây sạch bệnh thả vào đất bẩn thì vẫn chết như thường”. Cây cấy mô giai đoạn đầu ra vườn ươm thường “tiểu thư” hơn cây giâm hom, bộ rễ còn non nớt và nhạy cảm.

Do đó, việc kết hợp sử dụng các dòng phân bón sinh học ECOMCO (đặc biệt là dòng nấm đối kháng Trichoderma và các chế phẩm kích rễ hữu cơ) ngay từ giai đoạn làm đất là chìa khóa vàng. Vi sinh vật có lợi sẽ tạo thành một “lớp áo giáp” bảo vệ bộ rễ non của cây cấy mô trước sự tấn công của nấm hại có sẵn trong đất, giúp cây nhanh chóng thích nghi và bứt phá mạnh mẽ.

3. Kỹ thuật chọn cây giống Ba Kích Tím “trăm cây như một”

Chọn đúng phương pháp nhân giống rồi, nhưng khi ra vườn ươm để bốc cây, bà con vẫn cần có “nghề” để không bị trộn hàng kém chất lượng. Dưới đây là bộ tiêu chuẩn mà tôi thường áp dụng khi kiểm định cây giống cho các dự án lớn:

3.1. Tiêu chuẩn xuất vườn của cây giống chất lượng cao

Một cây giống ba kích tím đủ tiêu chuẩn xuất vườn (đem đi trồng rừng hoặc trồng vườn) cần đạt các chỉ số sau:

• Tuổi cây: Từ 4 đến 6 tháng tuổi sau khi ra bầu.
• Chiều cao: Cây cao từ 25cm – 35cm. Không nên chọn cây quá cao (trên 50cm) vì khi vận chuyển dễ bị dập nát, gãy ngọn và trồng dễ bị mất nước.
• Thân lá: Có ít nhất 2-3 cặp lá thật. Lá phải xanh, dày, cứng cáp. Ngọn không bị cụt.
• Bộ rễ: Đây là phần quan trọng nhất. Rễ phải mọc ra khỏi đáy bầu hoặc bám chắc vào giá thể. Khi cầm thân cây nhấc nhẹ lên, bầu đất không bị vỡ ra.

3.2. Cách phát hiện cây giống kém chất lượng, bị nấm bệnh

Khi đi mua, bà con tuyệt đối tránh những lô cây có dấu hiệu sau, dù giá có rẻ đến mấy:

1. Lá bị đốm hoặc quăn: Kiểm tra mặt dưới lá, nếu thấy các vết đốm nâu, vàng hoặc lá bị quăn queo, đó là dấu hiệu của nhện đỏ hoặc nấm bệnh. Mang về trồng sẽ lây lan rất nhanh.
2. Cổ rễ bị thâm đen: Bới nhẹ lớp đất mặt bầu ra, quan sát phần cổ rễ sát mặt đất. Nếu thấy vết thâm đen hoặc thối nhũn, đó là bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani). Cây này trồng xuống 90% sẽ chết.
3. Cây vống, yếu ớt: Cây cao lêu nghêu, thân mảnh khảnh, đốt lá dài ngoằng do thiếu ánh sáng trong vườn ươm. Loại này ra đồi gặp nắng gắt sẽ bị cháy lá và chết ngay.

3.3. Thời điểm vàng để xuống giống đạt tỷ lệ sống >95%

Ba kích là cây ưa ẩm, sợ hạn và sợ rét đậm khi còn nhỏ. Dựa trên khí hậu miền Bắc và Bắc Trung Bộ, thời điểm trồng tốt nhất là:

• Vụ Xuân (Tốt nhất): Từ tháng 2 đến tháng 4 dương lịch. Lúc này có mưa xuân, độ ẩm cao, cây bén rễ cực nhanh.
• Vụ Thu: Từ tháng 8 đến tháng 10. Tranh thủ những cơn mưa cuối mùa. Tuy nhiên cần trồng sớm trước khi mùa đông lạnh giá tràn về để cây kịp cứng cáp.

Lưu ý: Tuyệt đối không trồng vào những ngày nắng to hoặc những ngày rét đậm dưới 15 độ C. Nếu mua cây về gặp thời tiết bất lợi, hãy xếp cây ở nơi râm mát, tưới nước giữ ẩm và phun nhẹ một liều kích rễ sinh học để “dưỡng” cây chờ ngày đẹp trời.

4. Kỹ thuật trồng và Chăm sóc ứng dụng Công nghệ Sinh học ECOMCO

Nguyên tắc vàng: “Tốt đất, khỏe rễ, củ to”. Cây ba kích lấy củ là chính, nên môi trường đất quyết định 70% năng suất. Đừng để cây “đói” ăn hoặc sống trong môi trường ô nhiễm nấm bệnh.

4.1. Chuẩn bị đất trồng: Bước quyết định thắng bại

Nhiều bà con có thói quen phát cỏ xong là đào hố trồng ngay. Đây là sai lầm chết người! Đất đồi rừng để hoang lâu năm thường chứa rất nhiều bào tử nấm hại và trứng côn trùng.

Quy trình xử lý đất chuẩn ECOMCO khuyến nghị:

1. Vệ sinh thực bì: Phát quang bụi rậm, nhưng không đốt thực bì bừa bãi làm cháy mùn đất.
2. Cày ải và Phơi đất: Nếu trồng trên đất bằng hoặc triền đồi thấp, nên cày xới để đất tơi xốp.
3. Xử lý nấm bệnh (Quan trọng nhất): Trước khi xuống giống 10-15 ngày, bà con nên rắc vôi bột hoặc xử lý hố trồng bằng chế phẩm sinh học.

Mẹo nhỏ từ thực tế: Thay vì dùng vôi bột làm chai đất, tôi khuyên bà con nên trộn Nấm đối kháng Trichoderma với phân chuồng hoai mục để bón lót. Nấm Trichoderma giống như những “người lính bảo vệ”, chúng sẽ tiêu diệt nấm bệnh có sẵn trong đất, dọn đường sạch sẽ để rễ cây ba kích con phát triển an toàn.

👉 Tham khảo ngay: Các dòng chế phẩm Trichoderma và Phân bón sinh học ECOMCO chuyên dùng xử lý đất

4.2. Kỹ thuật đào hố và bón lót

• Mật độ trồng: Khoảng cách cây cách cây 1m, hàng cách hàng 1.5m – 2m. Mật độ khoảng 3.000 – 4.000 cây/ha. Đừng trồng dày quá, sau này cây leo giàn rậm rạp rất dễ sinh bệnh nấm lá.
• Kích thước hố: 40cm x 40cm x 40cm.
• Bón lót: Mỗi hố bón 5-10kg phân chuồng hoai mục + 0.2kg lân nung chảy + chế phẩm vi sinh. Trộn đều phân với đất mặt rồi lấp hố lại trước khi trồng.

4.3. Quy trình đặt cây và chăm sóc giai đoạn kiến thiết (Năm 1-2)

Khi đặt cây, bà con nhớ xé bỏ vỏ bầu cẩn thận để không làm vỡ bầu đất. Đặt cây thẳng đứng, lấp đất mịn xung quanh và ấn chặt tay để rễ tiếp xúc tốt với đất. Sau khi trồng phải tưới nước ngay (tưới đẫm).

• Làm giàn leo: Ba kích là cây dây leo, không có giàn cây sẽ bò dưới đất, củ sẽ nhỏ và cong queo, khó thu hoạch. Ngay từ năm thứ 2, khi dây leo dài >50cm, bà con cần cắm cọc hoặc làm giàn.
  • Kinh nghiệm: Tận dụng thân cây gỗ tạp, tre nứa làm giàn chữ A hoặc giàn mái bằng cao khoảng 1.5m – 1.8m là tốt nhất để tiện đi lại chăm sóc.
• Quản lý ánh sáng: Ba kích ưa bóng râm (tán che 30-50%). Nếu trồng dưới tán rừng keo, bạch đàn thưa thì không cần làm mái che. Nếu trồng nơi đất trống, bà con nên trồng xen cây cốt khí hoặc làm giàn lưới đen che bớt nắng gắt mùa hè.

5. Phòng trừ sâu bệnh hại trên cây Ba Kích: Nói không với thuốc hóa học

Trồng cây dược liệu, điều tối kỵ là lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Dư lượng thuốc trừ sâu sẽ làm mất giá trị của củ ba kích, thậm chí bị các nhà máy dược từ chối thu mua.

5.1. Bệnh thối củ, lở cổ rễ: Kẻ thù số 1

Đây là bệnh hay gặp nhất vào mùa mưa. Cây đang xanh tốt bỗng héo rũ, nhổ lên thấy cổ rễ thối đen, nhũn nước.

• Nguyên nhân: Do nấm Fusarium và Rhizoctonia.
• Xử lý an toàn: Khi phát hiện cây chớm bệnh, bà con ngưng tưới đạm. Sử dụng các chế phẩm sinh học chứa nấm đối kháng Chaetomium hoặc Trichoderma tưới đẫm vùng gốc. Cách này giúp chặn đứng vết thối mà không gây độc hại cho đất.

5.2. Tuyến trùng hại rễ: Nguyên nhân khiến cây còi cọc

Nếu thấy cây ba kích trồng 2 năm mà vẫn bé tí, lá vàng vọt, đào rễ lên thấy các nốt sần sùi (u sưng) thì đích thị là bị tuyến trùng.

• Giải pháp: Tuyến trùng rất khó trị bằng thuốc hóa học. Cách tốt nhất là phòng ngừa bằng cách rải các chế phẩm sinh học trị tuyến trùng định kỳ 6 tháng/lần vào đầu và cuối mùa mưa. ECOMCO luôn khuyến khích bà con dùng giải pháp này để bảo vệ bộ rễ – “cần câu cơm” của chúng ta.

6. Bài toán kinh tế: Đầu tư 1ha Ba Kích Tím lãi bao nhiêu?

Trồng ba kích không phải là “làm giàu qua đêm”. Đây là khoản đầu tư trung hạn cần sự kiên nhẫn. Dưới đây là bảng hạch toán chi phí ước tính cho 1 héc-ta (khoảng 3 năm đầu):

Khoản mục chi phí	Ước tính (VNĐ)	Ghi chú
Giống (Cấy mô)	35.000.000 – 40.000.000	Mật độ 3.500 cây x 10.000đ/cây
Phân bón (Hữu cơ & Vi sinh)	30.000.000	Phân chuồng, Trichoderma, NPK…
Vật tư làm giàn	20.000.000	Cọc tre, dây thép, lưới…
Nhân công	50.000.000	Làm đất, trồng, làm cỏ 3 năm
TỔNG CHI PHÍ	~ 140.000.000

Doanh thu dự kiến (Sau 5 năm):

• Năng suất trung bình: 1.5 – 2kg củ tươi/gốc.
• Sản lượng: ~ 5 – 6 tấn/ha (đã trừ hao hụt).
• Giá bán trung bình (hàng tím chuẩn): 150.000đ – 200.000đ/kg.
• TỔNG THU: 750.000.000 – 1.000.000.000 VNĐ.

=> Lợi nhuận: Khoảng 600 – 800 triệu đồng/ha/chu kỳ 5 năm.

Lưu ý: Con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào giá cả thị trường và kỹ thuật chăm sóc. Nếu chăm sóc tốt theo hướng hữu cơ, củ to đẹp, bà con hoàn toàn có thể bán với giá cao hơn cho các đơn vị làm OCOP hoặc xuất khẩu.

7. Mua cây giống Ba Kích Tím ở đâu uy tín?

“Mua nhầm giống là mất trắng 5 năm”. Để tránh tiền mất tật mang, bà con nên tìm đến:

1. Các trung tâm giống cây trồng nhà nước: Như Trung tâm nghiên cứu trồng và chế biến cây thuốc (Viện Dược Liệu), Trung tâm Khuyến nông các tỉnh Quảng Ninh, Vĩnh Phúc.
2. Các vườn ươm tư nhân có bảo hành: Phải có địa chỉ rõ ràng, cho phép khách đến tận vườn xem cây, có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ (đặc biệt là giống nuôi cấy mô).
3. Hệ sinh thái ECOMCO: Dù chúng tôi chuyên sâu về giải pháp dinh dưỡng và xử lý đất, nhưng ECOMCO luôn sẵn sàng kết nối bà con với các đơn vị cung cấp giống đạt chuẩn mà chúng tôi đã thẩm định chất lượng qua nhiều dự án thực tế.

8. Các câu hỏi thường gặp (FAQ)

Dưới đây là những thắc mắc mà tôi thường nhận được từ bà con trên các diễn đàn nông nghiệp:

Hỏi: Trồng ba kích tím bao lâu thì được thu hoạch?

Đáp: Cây có thể thu hoạch từ năm thứ 3. Tuy nhiên, để đạt dược tính cao nhất và củ to (loại 1), thời điểm vàng là 5 – 7 năm. Thu hoạch càng muộn, lõi càng tím, giá trị càng cao.

Hỏi: Đất đồi dốc có trồng được ba kích không?

Đáp: Hoàn toàn được! Thậm chí ba kích trồng đất đồi thoát nước tốt còn ít bị bệnh thối củ hơn đất bằng. Tuy nhiên, bà con cần thiết kế đường đồng mức để chống xói mòn đất và rửa trôi phân bón.

Hỏi: Ba kích tím có trồng được trong chậu/thùng xốp ở phố không?

Đáp: Được, nhưng chỉ để chơi cảnh hoặc lấy lá/ngâm rượu ít. Cần chậu rất sâu (tối thiểu 50cm) vì rễ ba kích ăn sâu. Nếu trồng chậu nông, củ sẽ bị cong và nhỏ.

Hỏi: Cây ba kích có cần tưới nhiều nước không?

Đáp: Cây cần đất ẩm nhưng rất sợ úng. Mùa khô cần tưới giữ ẩm 2-3 ngày/lần. Mùa mưa phải khơi rãnh thoát nước ngay, ngập úng quá 2 ngày là rễ bắt đầu thối.

Kết luận

Thưa bà con, việc lựa chọn giữa Ba kích giâm hom hay Nuôi cấy mô không chỉ là câu chuyện về giá tiền cây giống, mà là câu chuyện về tầm nhìn dài hạn.

• Nếu vốn ít, canh tác nhỏ lẻ, bà con có thể chọn giâm hom nhưng cần xử lý nấm bệnh cực kỹ.
• Nếu xác định làm kinh tế lớn, muốn ngủ ngon không lo cây chết dây, hãy mạnh dạn đầu tư giống nuôi cấy mô.

Và dù chọn giống nào, hãy nhớ rằng một cây giống khỏe chỉ có thể cho củ vàng, củ bạc khi được trồng trên một nền đất sạch bệnh và giàu dinh dưỡng.

Nếu bà con đang gặp khó khăn trong việc xử lý đất trồng hay cây bị vàng lá, thối rễ, đừng ngần ngại liên hệ với ECOMCO. Chúng tôi không chỉ cung cấp phân bón, chúng tôi cung cấp giải pháp để bà con làm giàu bền vững từ nông nghiệp xanh.

ECOM – NÔNG NGHIỆP TRI THỨC VƯƠN TẦM THẾ GIỚI

✅ Sản phẩm sinh học 100% an toàn
✅ Tư vấn kỹ thuật miễn phí
✅ Hỗ trợ 24/7 trong quá trình sử dụng

📞 Liên hệ ngay: 0336 001 586

🌐 Website: www.ecomco.vn

Youtube :  Ecom TV

Fanpage: facebook.com/PhanthuocsinhhocEcom

Nguồn tham khảo :

• Báo Nông Nghiệp Việt Nam
• Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam (IAS)